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这几类食物最好不要给宝宝吃, 可能会影响宝宝脑部发育

育儿指南 kirnak 147浏览 0评论

宝宝的脑部发育跟其饮食习惯息息相关,以下三类食物不利于宝宝脑部发育,如果长时间食用,还会对脑部造成伤害。

(一)过量的咖啡因:

咖啡因不只存在于咖啡中,其实巧克力、茶饮当中也含有大量的咖啡因。尤其是巧克力咖啡因很高,加上吃起来甜甜的,很容易给宝宝吃上瘾,不知不觉中也就摄取了大量的咖啡因进而伤害孩子的脑部发育,且咖啡因容易使孩子趋向过于好动、静不下来的倾向,因此连带影响宝宝的学习注意力,故许营养师建议,包括在孩子12岁以前的整个青少年发展期,也都建议尽量少吃巧克力为妥喔!

(二)油炸类的饮食:

油炸食品的食用油,经过高温油炸裂解,吃进去体内就容易产生自由基,自由基对脑细胞就是一种损害,甚至引发各种癌症。尤其体内自由基过多,还会伤害我们的血管,因为很多不好的油脂,通常会炸得过久,像咸酥鸡、炸鸡排、炸薯条等等,这些油脂就属于已经裂解的油脂了,换句话说,油的品质已经被破坏掉了,对人体健康将有很大的危害。

(三)精致糖类食品:

所有单糖的食物,亦即含糖的食品均为精致糖类。这些含糖饮食,多半不只加糖,更经常添加各种香料及色素等添加物。包括像是:糖果、饼干、含糖饮料均算在内。这类饮食容易造成血糖高低起伏,并且会影响脑部运作,易导致孩子的脑部运作迟钝。那么何谓零食?何谓点心呢?许营养师比喻说,零食就是纯粹的垃圾饮食,没有任何营养价值,仅仅含有精致糖、裂解油质、咖啡因等。但点心则不然,点心应包含部分营养价值(如:蛋白质、维生素、矿物质)在内才可谓点心喔!

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