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配方奶粉中这5种营养素很重要, 你家奶粉中有吗?

育儿指南 kirnak 105浏览 0评论

文|秘籍君

很多妈妈在给宝宝挑选奶粉的时候,都觉得仿佛犯了“选择恐惧症”,一方面希望自己的宝宝能够摄取到丰富的营养,茁壮健康的成长。另一方面,妈妈们大都不是这方面的专家,面对市场上令人眼花缭乱的奶粉,不知道该如何选择一款最好的最适合宝宝的。

其实挑选奶粉有秘诀,今天就教给妈妈们

一、洋奶粉真的好吗

前几年,出现三聚氰胺的事情,妈妈们对于国产奶粉有很大的抵触心理。国外进口奶粉成了新宠,谁都挡不住妈妈们抢购洋奶粉的热情。其实占据我国奶粉市场半壁江山的进口奶粉,也并不见得完美。

抵达我国南海领域的海运路线, 要经过马六甲海峡、赤道、横跨太平洋等高温地区,一个月左右的海上运输,温差十分大,易产生冷凝水,奶粉因此会受潮、变质。抵达国内加工厂的大包粉,需要进行营养素的调配,添加香精掩盖味道,灌装、标新日期,就成了妈妈们在商场买到的进口配方奶粉。虽然原料大包粉在保质期内,却不再新鲜,奶粉中大量的活性营养成分已经丢失。其实外国的月亮真的不一定比较圆。

二、配方奶粉的选择

大部分外国的奶粉,奶源地都来自新西兰、荷兰、爱尔兰、美国等。通常大品牌的奶源,都不会存在什么大的问题。那么市场上同样奶源的奶粉,区别在于哪呢?当然是配方了。这是鉴别奶粉优劣,最重要的指标。

配方中如果含有:OPO结构脂、乳铁蛋白、叶黄素、牛磺酸、酪蛋白磷酸肽,就属于优质奶粉。

OPO结构脂:存在于母乳中,能促进营养的消化和吸收。有了它,宝宝会远离便秘。

乳铁蛋白:能增强宝宝抵抗力。有了它,宝宝更强壮健康。

叶黄素:又称胡萝卜素,是构成人眼视网膜的主要色素。有了它,能为宝宝的视力保驾护航。

牛磺酸:具有含量丰富的自由氨基酸,可以说它是全能营养素。有了它,能促进宝宝脑组织的发育,宝宝更聪明。

酪蛋白磷酸肽:是一种优质蛋白质,提高钙铁锌镁等金属离子的利用率。有了它,能促进宝宝骨骼生长。

妈妈挑选奶粉时,只需记住上面说的五项配方,就再也不用咨询别人,也不怕被广告上的宣传忽悠了。(像DHA、ARA、维生素A、维生素D、维生素B1、叶酸、烟酰胺、钙铁锌镁钠铝碘等等这些营养素,市面上大部分奶粉中都会增加,只不过是含量多少的区别。)

三、罐装和袋装的区别

妈妈们在选购奶粉的时候会发现,同一品牌同一系列的奶粉,因为存在罐装和袋装的区别,价格上也相差很大。看着悬殊的价格,妈妈会担心是不是奶源地不同、奶粉配方不同,认为罐装的品质会更好一些。

实际上,罐装和袋装的区别,就像我们平常购买盒装牛奶和百利包牛奶一样,区别大多只是保鲜时间不同。罐装奶粉,充了氮气真空保鲜,残氧量比袋装低很多,加上罐装的密封性好,所以保鲜时间更长。所以在包装上所花费的成本也是不同的。

如果宝宝对奶粉需求大,妈妈就可以买袋装、盒装奶粉。如果宝宝偏爱母乳,奶粉只作为补充,那么就买罐装的会更利于保存。

买奶粉,需要妈妈们用智慧的头脑,和敏锐的眼睛,去鉴别奶粉的真假与好坏。其实适合自己宝宝的,就是最好的奶粉。

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