最新消息:

买到假蜂蜜怎么办_别再傻傻的买假蜂蜜了, 60年老蜂农教你一招鉴别真假蜂蜜!

生活百科 kirnak 117浏览 0评论

这里先给大家科普一下蜂蜜,就是蜜蜂酿造出来的蜜,又有西蜂蜜,又称为洋蜂蜜和中蜂蜜,又称为土蜂蜜的总称。给西蜂饲喂高浓度白糖浆,产出来的就是糖蜜,不是花蜜。中蜂食量小,喂多了要伤蜜,得不丧失。市场上,马路边,多数为西蜂蜜,2斤一瓶40一60元,随处可买。中蜂蜜产量低,质量好,50一100元一斤。西蜂如快大鸡,吃得多长得快产量高,中蜂如本地土鸡,吃得不多,农村散养,长得慢,产量低。

蜂蜜是个好东西,相信很多人都是知道的,它一直被称为大自然赐给人类最珍贵的礼物,不仅口感香甜动人,经常喝还有美容养颜、排毒清肠胃、治疗宿便、口臭,强身健体、延年益寿的功效。但是市场上真假蜂蜜难辨,怎样识别呢?

相信不少朋友都有喝蜂蜜的习惯吧!因为蜂蜜里含有很多人体所需的营养物质。但现在市面上的蜂蜜总是真假难辨,小编从小喝蜂蜜水长大的人,都买过不少假蜂蜜回家。所以如何能够辨别蜂蜜也是大家都比较关注的一件事!

那么今天小编请教了一位从事养蜂60年的老蜂农,他给小编支了一招,如何用一杯清水快速辨别蜂蜜的真假,让你不怕再被坑。

俗话说的好:“好蜜光如油”,纯真的蜂蜜色泽都很均一,没有过多杂质。

我们可以将蜂蜜倒入塑料瓶里,刚到进去没多久的时候,蜂蜜会看起来没有太多的区别。这时我们就可以在蜂蜜中倒入一杯自来水,然后用力摇晃瓶身。

这时如果是真的蜂蜜:表层会起很多泡沫。但假的蜂蜜:就会很快与水融化在一起。

这样,我们就能用小小一杯清水,来快速鉴别蜂蜜的真假啦!

天然的蜂蜜不但香气宜人,并且品尝起来也是香味浓郁,不会有太多的香精的味道。所以我们要用自己的慧眼来识别蜂蜜的真假。

一瓶中蜂蜜,倒在同容量的另一个空瓶中是要溢出来的,有泡沫浮在上面,才是正宗的中蜂花蜜。单纯的花蜜,比如菜花乳白色,槐花透明色,掺了假,色就变了。百花蜜,颜色是各色各样的混合体,深色的多,质量也很好。西蜂场和散养中蜂,真正做假的极少,有把喂进去的糖,行话为底糖,也称糖蜜,当商品蜜卖,或和花蜜和在一起卖,这就不太厚道了,只是不纯正,但也不算假,直按熬白糖水冲入花蜜,才是做假。

一般养蜂人,初花期,都会分l一2次,将喂进去的白糖浆,摇出来单独存放,需要时再喂蜂。少数怕麻烦的人,底糖本身量不大,也有花蜜在其中,就摇在一起了。中蜂花蜜,量少质量好,因西蜂盗中蜂和除草剂这两大天敌,近几年气候又反常,蜂力,蜜源,天气,三者合一,才有收获。中蜂花蜜,从价值上看,100元一斤都物有所值,确实产量低,需求大,有钱都难天好到好蜜,这是真的。

转载请注明:可来网 » 买到假蜂蜜怎么办_别再傻傻的买假蜂蜜了, 60年老蜂农教你一招鉴别真假蜂蜜!

发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址