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农村这种长锯齿的野菜, 是高血压的大救星, 常吃稳定血压远离三高!

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很多中老年人自从得了高血压之后,对自己的健康问题就比较担心。但其实生活中有许多小食材能够有效帮你稳定血压。比如说,农村的这一野草,它长得很有特点,叶子周围长了小刺,跟锯齿一样,叫七七芽,也有叫小蓟或者刺儿菜的。

农村的小伙伴估计都应该见过,特别是江苏,山东,河南等地。基本上路边河沟,或者是麦田里都会有很多。

它长到10厘米大小的时候可以采食做菜。据说常食用它的人,很少出现高血压、癌症。

据资料记载,它性温无毒,不但营养丰富,而且有明显和持久的降血压、防癌、减肥、补血、止血等作用。记得小时候鼻子碰出血了,拔一棵七七芽,放在手心里揉搓揉搓,塞到鼻孔里,立马就可以把血止住。 七七芽的样子长得很怪,开着紫色的小花,它的叶子边缘上长满了锯齿般的尖刺,放在手上都扎手。

不要说我们不喜欢吃,就连牛羊等牲畜都不愿意吃。可是在最困难的时候,人却不得不吃。在荒年间农村的孩子胳臂上挎着菜篮子,手提一把铲子,跑遍荒山野岭,去剜七七芽。小小的七七芽灾荒年不知救活了许多人的生命。 年龄五十岁以上的人可能都吃过这种野菜,其中滋味,可能是很难体会到的了。

宋朝药物学家苏颂说:“小蓟处处有,俗名(青刺蓟),2一3寸对其根作菜茹食甚美。”这小蓟在咱这里就是唤作七七芽。用“七七芽”这种野菜做的菜豆腐也是咱这里老年人不辍的爱好,间或有人采了来图个清鲜摆了。

将农田里(秋后时期最好)采来的七七芽200-300克洗净(干七七芽约10克),加水500克左右,用温火熬30分钟左右(干菜时间要长些),待熬好的水温晾至40 c左右时一次服下,把菜同时吃掉更好。每天煎服一两次,一周可见效。常喝此药,即可稳定血压。

当然,具体的服用情况还是要咨询医生的,因为这属于中药。

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