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5个“吃货”行为会引发胃癌, 都是你经常做的!

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研究表明,我国国民中慢性胃炎的发病率为30%,是名副其实的“胃病大国”。另外,我国还是胃癌的高发区,每年新发现的胃癌患者占世界胃癌发病数的42%。胃癌并不是突然出现,下面这些习惯都可能为身体埋下胃癌“地雷”。

5个习惯容易引起胃癌

1、三餐不定、喜食烟熏、吃得太烫可致癌

调查显示,经常三餐不定时的人发生胃癌的几率为正常人群的1.3倍,生气进食为1.5倍,喜食烫食为4.2倍。假如以上的因素都满足,患胃癌的风险更加高。

医生介绍,胃是一个很有时间观念的器官,在一天中,消化液的分泌存在较为固定的峰值和低谷。如果饥一顿饱一顿,经常不吃早餐,甚至常常暴饮暴食,生活无规律,这就为胃癌提供发病的“土壤”。

腌肉、熏鱼等加工制品中含大量亚硝酸盐,进入肠胃容易形成亚硝酰胺,诱发肿瘤。

另外,人的消化道黏膜十分娇嫩,可承受的温度大约为50~60℃。如果常常吃太烫的食物,黏膜的损伤还没被修复又二次受伤,这样反复就会引起黏膜质的变化,诱发胃癌。

2、抽烟、喝烈酒、药物刺激引发胃溃疡

抽烟的人以为尼古丁只会伤害肺,事实上,烟雾还会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管的收缩痉挛,导致胃黏膜出现缺氧缺血症状,久而久之很容易发展为胃溃疡。

长期大量饮用度数高的酒,胃黏膜屏障会直接被破坏,出现充血、水肿、糜烂。

很多药品,如解热镇痛药(止痛片、阿司匹林、扑热息痛)、肾上腺糖皮质激素类(可的松、地塞米松)等都可能对胃黏膜造成损伤,增加胃酸分泌,引起胃部炎症,严重的还会导致胃出血。

3、边走边吃、边看边吃消化不良

为了节省时间,很多白领的早餐都是在上班路上解决,而中餐又喜欢看着电视剧边看边吃,这样会让胃很“受苦”。

消化是一项非常繁重的工作,需要大量血液帮助,如果此时人体处于运动中,胃肠道的“电力供应”就会被分流,势必影响到它正常的消化功能,最后引起胃炎,甚至胃下垂。

同理,边看边吃也让脑部无形中和肠胃“争夺”血液,也会造成消化不良。

4、汤泡饭、吃太辣胃肠负担重

有人喜欢吃汤泡饭,由于汤和饭混合,食物在口腔往往还没被嚼烂,就已经“滑”到胃里,这样会加重胃肠道负担。

如果一定要吃汤泡饭,要记得充分咀嚼,不能囫囵吞枣。

适当吃辣可以为健康加分,但是过度吃辣会让消化液分泌过多,导致肠胃黏膜充血、水肿。

5、空腹吃酸性水果容易胃胀

人在空腹的时候,胃酸的浓度较高,此时如果进食大量酸性水果,胃酸就会与水果中的成分结合,形成难溶的沉淀物。

一旦沉淀物体积变大,胃内压力就会升高,从而引起胀痛、胃胀、泛酸等一系列不适症状和消化道疾病。

比如柿子含有鞣酸、鞣红素、柿胶酚等物质,空腹吃很容易引起“胃柿结石症”。

山楂味酸,能行气消食,但空腹吃太多,肚子反而更饿,并会加重胃病。

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