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吃苦瓜、喝凉茶去火? 专家: 夏天去火别犯4个错误

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夏天一到,各种火气随之上门,于是乎,绿豆汤、凉茶、西瓜……各种去火“高手”轮番上台,可是有些人发现,吃了这些东西,火气不消反增。专家提醒,夏季去火别犯以下四个错误。

错误一:吃“苦”就能去火

苦味食物中含有生物碱,具有清热祛暑、扩张血管的效果,很多人觉得只要上火,多吃些野菜、苦瓜、喝苦丁茶等苦味食物就能下火。

事实上,这一些苦味的食物大多适用于泻胃肠、肝胆之火,如果有喉咙痛、眼睛发红、口臭等症状,可以适当吃点苦味食物;但是脾胃虚寒的人以及儿童、孕妇不可多吃“苦”。

另外,吃“苦”也得把握度,过多食用苦味食物可能会损伤脾胃,出现恶心、呕吐等副作用。

错误二:人人都能喝凉茶

凉茶主要是由菊花、金银花、藿香、黄岑、荷叶等中药熬煮而成,性偏寒。

营养学教授介绍,在湿热的南方地区,喝凉茶能够起到清热祛湿的功效;但对于平时体质较差,或者脾胃虚寒等寒性体质的人而言,喝凉茶可能会加重症状,导致胃痛、腹痛,甚至腹泻。

中华中医药学会医学博士庄乾竹提醒,如果是气虚体质者(表现为多汗)应该用参茶代替凉茶;生理期喝凉茶可能诱发痛经、月经不调,因此不能喝;流清涕、怕冷等风寒感冒患者也不适合喝凉茶。

此外,睡前和空腹时最好不喝凉茶。

错误三:绿豆汤、菊花茶当水喝

炎炎夏日,绿豆汤或菊花茶是很多家庭的下午茶必备。

绿豆性寒味甘,具有清热、解毒、消暑的功效,但是手脚凉、常腹泻等虚弱体质的人最好不要饮用太多,可以用绿豆煮粥代替绿豆汤食用。

如果虚寒体质的人长期饮用大量的菊花茶,会让原本虚寒的体质更虚,免疫力大大降低。

错误四:多吃水果能“灭火”

水果含有丰富的维生素,适量食用有利于健康,如果是去火的话,有些水果可能是“火上浇油”。

以桃子为例,“桃养人”的说法古已有之,但需因人而异。

专家表示,桃子有润肠通便的功效,但是其性温热,受口渴、口干、咽喉疼痛等上火症状困扰的人,最好少吃桃子,容易长疮疖的人吃多了桃子,身上起疮症状会加重。

此外,橘子、荔枝、桂圆、石榴、杨梅等都属于温性水果,经常上火的人最好少吃。

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