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癌细胞最爱的几件事, 想不得癌就要注意!

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病从口入,所有的疾病都跟饮食多多少少有着很重要的联系。有研究显示在引发癌症的众多因素中,饮食的比重可占到40%左右。调整饮食即可降低患癌的风险,那么癌症到底是偏爱怎样的饮食方式?

摄入大量的糖分会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。而且还可增加乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。

中国人尤其吃饭讲究“趁热”,但过热的食物会损伤食道黏膜。长此以往,黏膜反复受到慢性损伤,就可能引发慢性炎症,进而增大癌变的可能性,尤其是食管癌,胃贲门癌等。

吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。

腌制食物中含有大量的硝酸盐,在胃内会被转变为亚硝酸盐与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有很强的致癌性。

熏烤类食物在制作中,燃料不完全燃烧时会产生大量的多环芳烃类物质,具有强弱不同的致癌性,强致癌物苯并芘就是其中一种。

经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人,结肠癌,肝癌,胃癌的发病率要比不经常喝酒的人要高。

食物发霉会产生有致癌作用的霉菌毒素,这种毒素是目前 所知致癌性最强的物质之一,与肝癌的关系极为密切。

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