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农村有一种野菜, 叫“猪耳朵”, 堪称软黄金! 关键时刻能救命!

生活百科 kirnak 6浏览 0评论

猪耳朵,学名车前子。小时候奶奶摘回家拿水稍微过一下,凉拌着吃味道很不错,大人叫它猪耳朵,以前只以为是一种可以吃的野菜,后来才知道,古装电视剧里常说的车前草就是它。

生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等地,分布中国各地。在6-10月陆续剪下黄色成熟果穗,晒干,搓出种子,去掉杂质。置通风干燥处,防潮。

本品性味甘寒,入肾、膀胱、肝、肺经,功能利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰,为常用药材。

药用别称:车前草、五根草,车轮菜,车前子,车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁。多年生草本,连花茎高达50厘米。

功效:利水,清热,明目,祛痰。治小便不通,淋浊,带下,尿血,暑湿泻痢,咳嗽多痰,湿痹,目赤障翳等功效。

治疗慢性气管炎,将车前制成浸膏片(每片0.5克),日服3次,每次2片(每日量相当于生药1两)。治疗急、慢性细菌性痢疾,用车前草鲜叶制成100%煎剂,每服60~120毫升(可多至200毫升),每日3~4次,连服7~10天(慢性菌痢可延长至1个月)

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