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“喝水果”不等于“吃水果”, 很多妈妈都会犯这样的误区

育儿指南 kirnak 210浏览 0评论

文|秘籍君

天气也越来越热了,电视上又开始放关于各个品牌榨汁机的广告了,可是真如广告上所说的,保留水果营养,不是在喝果汁,而是在喝水果吗?

水果与果汁

1.更差的饱腹感

经历过减肥的人们都知道,餐前吃一个苹果,可以增加饱腹感,甚至用水果替代晚餐达到瘦身的目的。因为水果中含有膳食纤维与果胶,进入胃内后,由于膳食纤维的体积大,就会占据胃的容积,从而增加饱腹感。而果汁像我们喝的水一样,是液体,不需要我们再去咀嚼,直接进入胃内,会快速的被胃肠吸收,进而从体内排出,所以果汁相较于水果饱腹感会更差。

2.营养的流失

完整的水果中,含有大量的多种维生素和膳食纤维。而目前市面上的榨汁机,虽然说的是保留水果的原汁营养,但是目前来看是一定会造成营养流失的。因为榨汁机运作时的机械运动,刀片在高速转动下,对水果进行了粉碎研磨,就会破坏水果中的维生素C等营养成分。

3.糖分过多摄取

由于一个水果的出汁率很低,大概一个苹果只能榨出半杯果汁(一次性杯子大小),而在榨汁中,很多妈妈为了让宝宝摄取到更多的营养,一杯果汁中有好几种水果,这样很容易造成糖分摄取超标,果汁的含糖量甚至是市面上卖的甜饮料的2倍。

喝果汁会给宝宝造成哪些影响

1.腹泻

很多妈妈反应,宝宝喝果汁后会腹泻甚至肚子疼。这是因为宝宝的胃肠功能还没有发育完善,对果汁中的果糖不耐受,肠道不吸收,就造成了孩子腹泻、腹痛。

2.营养不良

由于悠悠从小就有排便困难的情况,所以在悠悠半岁后,就开始给悠悠喝果汁补充维生素C ,虽然悠悠便秘的症状得到了缓解,但是随着悠悠越来越大,对果汁的依赖性也开始增大,现在悠悠三岁多了,每天都要喝三奶瓶那么大容量的果汁,尤其是夏天的时候,睡前闹人,以及带他出去,都要带上果汁。但是悠悠总是不好好吃饭,爱吃零食。现在让悠悠爱上吃饭成了难事。

像悠悠妈妈这样的苦恼,其实就是宝宝喝太多果汁造成的。宝宝的胃容量总共就那么大,当宝宝喝完果汁后,胃被填满,当然就会减少饭量,变 得不爱吃饭了,当宝宝胃排空,饿的时候饭点已经过去,孩子就会吃一些零食充饥。时间久了,营养摄入不均衡,就会导致营养不良。

3.龋齿

很多宝宝长出的乳牙渐渐变黑,最后患上龋齿。除了没有给宝宝的口腔做好清洁外,还有一个原因就是宝宝糖的摄入太多了,由于果汁的糖分很高,不知不觉中就会造成摄入过多,糖在细菌的作用下,产生酸,腐蚀了宝宝的牙齿。

那么宝宝喝果汁究竟应该怎么喝

1.根据宝宝年龄,控制摄入量

2.不在餐前喝,避免妨碍主食的摄入

3.果汁不长时间存放,减少细菌滋生

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