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糖尿病人晚餐吃错可能有大麻烦 晚餐谨记9个字

生活百科 kirnak 231浏览 0评论

现代生活令人们舒适度增加,体育锻炼减少,摄入的能量消耗不掉,产生“能量积蓄”,也有越来越多了人得了糖尿病。我们都知道糖尿病并不能一下治好,而且生活中还有许多小细节要注意,就比如说晚餐,糖尿病人晚餐吃错了就有可能有大麻烦。

晚上人体新陈代谢本来就较低,这时还大吃大喝,吃完没什么活动就去睡觉,可能导致5大麻烦:

1、伤肠胃:在睡眠时胃肠等消化器官仍不断工作。

2、伤脑:易使大脑处于兴奋状态中,造成多梦、失眠,时间久了会让人无精打采,昏昏沉沉,甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。

3、伤血管:夜间体内血糖、氨基酸及脂肪酸浓度增高,大量血脂沉积在血管壁上,血压猛升,引起动脉粥样硬化。

4、血糖失控:食物会刺激胰岛素大量分泌,加重胰岛负担,还会导致高血糖。

5、易肥胖:大量多余的能量会转化为脂肪。

那晚餐要怎么吃才对呢?其实也不难,只要记住9个字就可以了。

1、时间早

晚餐最好在睡前3~4个小时吃,这样睡觉时胃里的食物已经残留不多,不会影响睡眠质量,也有助于夜间血糖的控制。

2、吃得少

“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。”晚餐首先要记住一个“少”字,建议吃“七八分饱”。怎么把握这个度呢?具体来说,就是感觉虽然没有完全吃饱,但已经不饿了,接下来吃也可以不吃也没关系,而且晚上睡前也不会觉得饥饿,这样就是“七八分饱”了。

3、食材素

很多糖友特别是2型糖友有超重或肥胖,因此晚餐食材要“素”。最好少吃肉类和油脂类的食物,可以用豆类、豆制品和蛋奶类等富含蛋白质的食物代替。另外,晚餐应适当搭配一些粗粮,特别是如果早餐和午餐没有吃到粗粮的话,可将大米和小米按2:1做成“二米饭”,或将白馒头替换为玉米馒头等。

?另外糖尿病人养成规律、科学地饮食习惯是多么重要。糖尿病人的晚餐也不宜太晚吃,因为晚上人的运动量小,消耗少,如果吃太多,唯一的结果就是多余的营养、能量转变成脂肪,导致发胖。而肥胖是糖尿病人最危险的因素之一,已经患糖尿病的人如果再发胖,诱发并发症的危险就更大了。晚餐吃得太晚,也会影响当晚的血糖,以及降糖药的作用,从而影响夜间甚至第二天的血糖。

糖尿病人晚餐搭配:

1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

副食:①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。

2、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

副食:①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。

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