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糖尿病患者! 哪些食物一定「要吃」, 哪些一定「不要吃」?

生活百科 kirnak 272浏览 0评论

医院被确诊为糖尿病,很多患者朋友不知所措,不知道应该如何科学应对,请这些朋友不要慌,一定要稳定情绪,多向医生请教和学习,并要格外注意日常饮食,不该吃的一定不吃,该吃的才能吃。那么糖尿病人适合吃什么不适合吃什么呢?

先来看一下糖尿病患者适合吃什么

1、最适合吃得就是五谷杂粮,越粗越好,越粗越能满足糖尿病患者身体所需的营养。如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;

2、豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;

3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

糖尿病患者不适合吃什么

1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;

2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;

3、不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

糖尿病人的进食方法

宜少食多餐,一日不少于三餐,有条件上下午安排间食及睡前进食,即保证吸收,又减轻对胰岛负担。早餐量要少,上午肝糖原分解旺盛,易发生早餐后高血糖。

如一日三餐比可为1/5、2/5、2/5。

进餐时间要规律。

少吃零食。

严格执行,长期坚持。

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