最新消息:

5岁女童患肝癌: 所以连方便面饼干火腿肠都是致癌物了吗? 这锅不能背!

生活百科 kirnak 231浏览 0评论

网上流传的女童罹患癌症的照片

写这篇文章前,我本来想来个标题党的。例如,《5岁女童患肝癌,竟然是吃了这些东西》,当然我也知道发了这样的文章你一定会看,看完后还要在留言区骂小编我。其实这个5岁女童患癌症这件事是一条旧新闻,时至今日某度查询得出来的结果仍然是这些:

?

今天就从这个旧闻事件为契机,我们一起探讨一下关于食物是否致癌,致癌原理等问题。也算是一个小科普文。

首先先立一个flag。抛开剂量谈毒性就是耍流氓。 如果你正好是医学院的学生,听到这句话肯定会很认同我。对的,对于所谓的致癌物也是一样。我们来看看,关于5岁女童罹患肝癌这一事件里曝光出来的那些“致癌食物”有哪些?

泡面火腿饼干薯片口香糖,这里都有吧~

1、方便面

2、火腿、香肠

3、饼干

4、冰淇淋

5、薯片

6、蜜饯

7、口香糖

8、果冻

9、奶茶

是的,估计当时做报道的记者就是照着小卖部的货架写的。如果这些东西都不能吃的话,童年基本上也没什么意思了。按照这个逻辑,喝热水喝多了也能把人撑死。首先这些食物肯定是可以食用的,不存在致癌一说。

关于癌症,小编读过一位著名的印度裔美国医生悉达多·穆克吉的《众病之王——癌症传》,在这本书里更新了很多我对癌症的看法。从而也引申到日常生活,我们应该如何以一个理性的态度对待事物。

1、那到底存不存在真正的致癌物呢?

答案是肯定的,的确有明确的致癌物。世界卫生组织下属的国际癌症研究所将致癌物质分为四大类,总共有1000多种之多。比如一级致癌物:黄曲霉素、亚硝胺、二噁英、尼古丁、苯并芘。但是这些物质的来源都是腐烂的食物、塑料、沥青这些东西。我们普通人生活中较难遇到。不过像“苯并芘”这个物质,我们吃的烧烤里就有。

烧烤里面含有一级致癌物

2、报道中提到的女童曾吃过的食物中有没有致癌物呢?

其实致癌这件事本身就是因人而异的。所有的癌症都是基因突变的结果。只是因为人类之间99%的基因相似,所以对于一些特定物质就会有普遍致癌性。而上述食物中含不含致癌物呢?含,的确有。但是不代表一口都不能吃。

3、为什么说抛开剂量谈致癌物就是刷流氓?

首先人体有非常完备的自清洁系统,通过日常的新陈代谢,人体可以把大部分身体毒素和有害物质排出体外。其次,就算是剧毒物质,我只沾特别少,也不会致死。道理一样,所谓的致癌物只有引起了量变到质变,致癌物的累积或者病变导致了基因变化才有可能罹患癌症。

现在网络上各种咨询很多,在看到这些文章时,其实聪明的你在脑子里稍微做一推理,那些谣言就会不攻自破的。

关注健康,关注严谨讨论健康的小编

点击下方订阅按钮关注“飞华健康网”,每天学点健康小知识

转载请注明:可来网 » 5岁女童患肝癌: 所以连方便面饼干火腿肠都是致癌物了吗? 这锅不能背!

发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址