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奇怪:这种树结的果子,用错了是毒药,用对了能治病

生活百科 kirnak 33浏览 0评论

在植物界,有一种极其有意思的树,现在大量用做城市绿化,但是很少有人知道它的故事。这种树是一种寿命极长的树,它结的果子,去掉外皮后,果核是白色的,所以被称之为白果;这种果子在宋代就被定为贡品,因为这种果实外形似小杏而果核色白,所以又称为银杏。

这种树被称为白果树或者银杏树,并不觉得奇怪,也不觉得有意思,但它有意思的地方在于,它的生长较慢,寿命极长,在自然条件下从栽种到结果要二十多年,大量结果需要四十年,所以有人把它称作“公孙树”。这是什么意思呢?就是“公种而孙得食”的意思。银杏树是树中的老寿星,具有较好的观赏、经济和药用价值。

银杏这种树,寿命相当长,所以又有“千年银杏”之称,与松、柏、槐三种树并称为中国四大长寿观赏树种。银杏树体高大,树干通直,姿态优美,春夏翠绿,深秋金黄,是理想的园林绿化、行道树种;是园林绿化、行道、公路、田间林网、防风林带的理想栽培树种。

尤其是到了深秋,果子成熟,纷纷坠落,很多小伙伴都争相在树下捡拾银杏,去掉外面黄色的种皮,这层黄色的种皮闻起来很臭,但只要去掉外面那层黄色的种皮,再用清水洗净,剥出种子的外壳,弄熟后就可以吃了。如果在深秋,没有捡到银杏的果子,只要一阵秋风吹过,漫天黄叶,随风飘荡,此情此景,真是美轮美奂。

银杏是银杏科银杏属落叶乔木,银杏的果仁不仅可以吃,也可以入药。早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:银杏“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。清代张璐在《本经逢源》中,也记载了银杏的作用,他认为银杏有降痰、清毒、杀虫等功能,适用于“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。

中医认为,银杏味甘苦涩性平,有小毒;归肺、肾经;具有敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便,消毒杀虫等作用;适用于哮喘,痰嗽,梦遗,白带,白浊,小儿腹泻,虫积,肠风脏毒,淋病,小便频数,以及疥癣、漆疮、白癜风等病症。

银杏具有一定的毒性,生食或熟食过量都会引起中毒。但银杏中毒也会因人而异,中毒症状较轻的,可表现为全身不适、嗜睡;中毒症状较重的,可表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等症;出现银杏中毒症状,应赶紧送医院救治。

为了安全食用银杏仁,在食用前应去掉胚和子叶,具体方法是先用清水煮沸,倒去水和内种皮后,再加水煮熟或用于烹饪。需要注意的是,已发芽的银杏种仁不能食用,食银杏种仁时请不要同时吃鱼,也不要与茶叶和菊花一同泡茶喝。

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