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喝了几十年饮料, 原来一直喝错了, 知道的人并不多

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茶文化在中国由来已久,喝茶,喝的是一份自然清新健康,更是一份慢悠悠的恬淡生活节奏。但我们,不总能有机会品上一壶,比如出差的路上,比如运动过程中。于是,饮料成了我们有限的选择之一。如果你忌惮于各种化学成分勾兑的饮料,如果你不满足于纯净水的寡淡口感,不妨试试茶饮料。

有人要说了,我也知道要去选择茶饮料,可超市里的茶饮料五花八门,我该如何去选择呢?其实很简单,看成分表中的一个数据即可,它就是茶多酚的含量。

茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。

也就是说,我们追求健康喝茶,主要喝的是茶多酚。喝茶饮料的时候,无论商家广告吹得多天花乱坠,你只要看一眼茶多酚的含量即可。同一种类茶饮料(这里同一种类指:红茶、绿茶等),选择茶多酚含量高的。

在《茶饮料》国家标准(GB/T21733-2008)中,对茶多酚含量作出了严格规定:要求茶饮料中茶多酚的含量应≥300mg/kg,其中绿茶茶多酚含量应≥500mg/kg,乌龙茶的茶多酚含量≥400mg/kg;调味茶饮料如碳酸类茶饮料,仅要求茶多酚≥100mg/kg;茶多酚含量低于这个标准,则只能被归为茶味饮料类。

挑选茶饮料是不是比想象的容易?学会了吗?

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